Jos sattuu olemaan kotona omenoita ja perunoita, syntyy tuollainen herkku lähes itsekseen.
Resepti: Perunat, omenat ja sipulit siivutetaan ja ladotaan kerroksiksi vuokaan. Päälle kaadetaan kermaa ja maustetaan suolalla ja pippurilla ja valkosipulilla. Pintaan juustoa ja uuniin kypsymään.
Tarvitset siis aineksina:
- perunoita
- omenoita
- sipuleita
- kermaa tai mukakermaa
- juustoa tai mukajuustoa
- Mausteiksi: suola, pippuri, valkosipulijauhe tai murskattu valkosipuli
Mukakermaa ja mukajuustoa on kaupoissa kasvispohjaisina valmisteina.
